Kura domáca je vyšľachtená z kury divej, ktorá pochádza z oblasti Indie alebo Juhovýchodnej Ázie. Kury sú chované hlavne ako zdroj potravy, prevažne ich mäso a vajcia. Samec sa volá kohút, samica sliepka a mláďa kurča. Patrí medzi hrabavce, je prispôsobená životu na zemi. Sliepke chovanej s cieľom produkcie vajec sa hovorí nosnica. Dnešné priemyselne chované nosnice znesú v prvom cykle takmer každý deň jedno vajce.